神戸あの店この商品

BE KOBEの焼印が目印の神戸どら焼きをご紹介

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第24回目は幸福堂さんが販売するBE KOBEの焼印が目印のもっちりしっととした生地とあっさりした自家製餡の神戸どら焼きをご紹介します。
老若男女問わず、好きな和菓子としていつの時代も人気の「どら焼」ですが、幸福堂のどら焼は兵庫県産しろがね小麦を使用して生地は適度なふわふわ感としっとり、もっちりが他にない食感です。
また、餡には北海道産小豆を使用し、あっさりとしていて生地と餡が絶妙にマッチしています。
このどら焼きに目印の「BE KOBE」の焼き印を施したのが“神戸どら焼”です。
神戸のお土産としてぜひ内外へとご利用ください。

企業概要

会社名:株式会社幸福堂
店舗名:御菓子司 幸福堂(神戸市中央区)
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